Этот чай изготавливается вручную опытными мастерами. В качестве сырья используют листья слабой ферментации – в них сохраняется больше полезных веществ и они более эластичны, что позволяет придать чаю нужную форму. Бутон черимойи - очень аккуратный, ровный шар с цветком клевера. При заваривании чайные листочки раскрываются и над ними расцветает красный клевер, а в аромате можно почувствовать черимойю –фрукт, напоминающий мороженое со вкусом сливок, банана, земляники и ананаса одновременно Рекомендации по завариванию: Связанный чай принято заваривать в стеклянной посуде, чтобы наблюдать процесс раскрытия цветка. 1 шарик на чайник 400 мл. Залить водой 80-85С. Заваривать до полного раскрытия цветка. За это время вы можете доливать воду 2-3 раза